Wintermagie op de kerstmarkten in Wolfenbüttel en Braunschweig

kerstmarkten Nedersaksen

Ben jij al in de kerststemming? Nog niet? Dan is het hoog tijd om een kerstmarkt in Duitsland te bezoeken. Als je bij onze oosterburen niet in de kerststemming komt, dan kom je het nergens. Afgelopen weekend stapte ik in de auto voor een ritje naar Nedersaksen waar ik de kerstmarkt in Braunschweig en Wolfenbüttel bezocht. In dit artikel laat ik je graag meegenieten van de betoverende kerstsfeer!

De kerstmarkt in Wolfenbüttel

Eerste bestemming van ons kerstweekend is het charmante vakwerkstadje Wolfenbüttel. Als we de historische binnenstad in lopen, worden we meteen overspoeld met mooie kerstversieringen. Winkelstraat de Lange Herzogstraße staat vol met geurige dennenbomen, de etalages zijn versierd en er staan een aantal verlichte kerstfiguren te pronken.

Eenmaal aangekomen bij de Stadtmarkt barst het kerstgeweld pas echt los. Op dit marktplein in hartje stad wordt al sinds 1585 de adventstijd gevierd met een markt. Ruim vierhonderd jaar later is deze oude kersttraditie nog steeds springlevend en vormt de Stadtmarkt ook dit jaar weer het hoogtepunt van de kerstgezelligheid.

Terwijl we langs de rijkelijk versierde stalletjes lopen, genieten we volop van de onweerstaanbare geuren van winterse lekkernijen. Het schilderachtige plein dat omgeven wordt door karakteristieke vakwerkhuizen biedt een prachtig decor voor een kerstmarkt met een intieme sfeer.

Kerstmarkt Stadtmarkt Wolfenbüttel

Jägermeister en sfeervolle binnentuinen

De knusse kerstmarkt telt ongeveer veertig kraampjes. Klein maar fijn, want de markt is ruim opgezet. Er zijn genoeg statafels en zitjes, waar je ontspannen van je glühwein of punch kunt nippen. Wij bestellen echter een Jägermeister om onszelf op te warmen. Deze wereldberoemde kruidenlikeur vindt zijn oorsprong in Wolfenbüttel, niet zo gek dus dat er een speciale Jägermeister kraam op de kerstmarkt staat. Proost!

Na dit opwarmertje lopen we verder naar de ambachtsmarkt in de oude markthal (de Kommisse), waar tientallen kraampjes staan met prachtige handgemaakte decoraties en accessoires. De Kommisshof is omgetoverd in een sfeervol verlichte binnentuin, het is een van de vier adventshöfe die hun deuren openen tijdens de weekenden voor kerst.

Kerstmarkt Wolfenbüttel

Schloss Wolfenbüttel

We vervolgen onze wandeling naar Schloss Wolfenbüttel, dé blikvanger van de binnenstad. Op het kasteelplein staat een verlichte kerstbal met zitjes die uitzicht bieden op het imposante gebouw. De kerstlounge is bezet, dus wij zetten weer koers richting het marktplein waar we nog even een kijkje nemen in de Klosterhof.

Op deze verborgen binnenplaats tussen de vakwerkhuizen worden we betoverd met fonkelende winterlichtjes en een knisperend vuur. Hoewel de sfeer er hartverwarmend is, willen wij na een paar uurtjes in de vrieskou het liefst lekker naar binnen. Dus sluiten we onze dag af bij restaurant Ratskeller, waar we genieten van traditionele Duitse gerechten met een moderne twist.

>> De Wolfenbütteler Weihnachtsmarkt duurt nog tot en met 23 december en is dagelijks geopend van11.00 tot 21.00 uur.

Schloss Wolfenbüttel

Charmante vakwerkhuizen

Voordat we de volgende dag naar Braunschweig vertrekken, nemen we nog even de tijd om de binnenstad van Wolfenbüttel te verkennen. Het charmante stadje heeft namelijk nog veel meer te bieden dan alleen een kerstmarkt. Natuurlijk mag een bezoek aan Schloss Wolfenbüttel niet ontbreken. Ook genieten we van een stadswandeling langs de vele karakteristieke vakwerkhuizen en andere mooie bezienswaardigheden, zoals de Herzog August Bibliotheek die ooit beschouwd werd als achtste wereldwonder.

Vakwerkhuizen Wolfenbüttel Duitsland

De kerstmarkt in Braunschweig

Die middag rijden we in nog geen twintig minuten naar Braunschweig. Deze stad is een stuk groter dan Wolfenbüttel, en ook de kerstmarkt is een stuk groter (én drukker). Bij de Burgplatz staan zo’n 130 kerststalletjes in de schaduw van burcht Dankwarderode en de imposante St. Blasii Dom. Een historisch decor dat zorgt voor een magische sfeer op de kerstmarkt.

Extra speciaal zijn de drijvende vlotten in de verlichte slotgracht. Een bijzonder plekje om van een mok glühwein te genieten, terwijl je uitkijkt op de prachtig gedecoreerde kersthuisjes en het nostalgische reuzenrad. Wil je een lokaal drankje proeven? Bestel dan Braunschweiger Mumme. Dit middeleeuwse bier met veel alcohol en suiker drink je vandaag de dag in een lichtere en een verwarmde variant op de kerstmarkt.

kerstmarkt Braunschweig

Lokale specialiteiten op de kerstmarkt in Braunschweig

Bij de stalletjes worden naast de welbekende bratwürst en andere Duitse lekkernijen, ook lokale specialiteiten verkocht zoals Braunschweiger braunkohl en honigkuchen. Niet te missen is de gigantische rij bij de kraam met geroosterde amandelen. Niet zo gek, want de geur is niet te weerstaan.

Wil je de kerstmarkt van bovenaf bewonderen? Dan kun je doordeweeks de 161 treden van de rathausturm beklimmen. Voor ons blijven de deuren van het stadhuis op deze zaterdag helaas gesloten, maar ik heb me laten vertellen dat het uitzicht op de verlichte kerstmarkt betoverend mooi is.

Kerstmarkt Braunschweig

Uitzicht op een zee van lichtjes

Wel nemen we een kijkje in burcht Dankwarderode. In de voormalige residentie van Hendrik de Leeuw, hertog van Saksen, is tegenwoordig een museum gevestigd. Vanachter de ramen kijk je uit over een zee van lichtjes en kerstkraampjes. Een sfeervol tafereel om te zien, al kan het waarschijnlijk niet tippen aan het uitzicht vanuit de rathausturm.

Voor nog een ander sfeervol tafereel, wandelen we naar de Kohlmarkt. Met een schaatsbaan midden op het plein, verlichte sterren in de bomen en lichtprojecties op de historische panden mag je de Kohlmarkt met recht een magisch winterwonderland noemen. De schaatsen binden wij vandaag niet onder, want er is voor ons een tafeltje gereserveerd bij Überland. Dit rooftoprestaurant net buiten de altstadt blijkt een perfecte plek om de dag af te sluiten!

>> De Braunschweiger Weihnachtsmarkt duurt nog t/m 29 december en is dagelijks geopend van 11.00 tot 21.00 uur.

Kerstmarkt Braunschweig: Kohlmarkt schaatsbaan

Bezienswaardigheden in Braunschweig

Voordat we de volgende dag weer huiswaarts keren, genieten we nog van een stadswandeling bij daglicht. We lopen een stukje langs rivier de Oker, door de autovrije winkelstraten en langs de vakwerkhuizen in de historische wijk Magniviertel. Ondertussen bewonderen we de mooiste bezienswaardigheden in de binnenstad, zoals de oude stadsmarkt, de Residenzschloss en het kleurrijke Happy Rizzi House. Na een paar laatste versnaperingen op de kerstmarkt is er aan ons Duitse kerstsprookje helaas een einde gekomen, maar de kerststemming zit er inmiddels goed in. Hohoho, merry Christmas!

Kerstmarkt Braunschweig

Wolfenbüttel en Braunschweig: zo kom je er

Braunschweig en Wolfenbüttel liggen in de deelstaat Nedersaksen, in het noordwesten van Duitsland. De steden ligt op ruim vierhonderd kilometer van Utrecht, zo’n 4,5 uur rijden. Vanaf de grens bij Oldenzaal is het ongeveer drie uur rijden. Met de trein reis je via Hannover naar Braunschweig, de snelste route vanaf Utrecht duurt ongeveer vijf uur.

Ik bezocht de kerstmarkten op uitnodiging van 9 städte, een samenwerkingsverband tussen negen steden in Nedersaksen. Naast Braunschweig en Wolfenbüttel zijn dat: Goslar, Hamelen, Göttingen, Celle, Hildesheim, Hannover en Autostadt in Wolfsburg. Meer informatie over deze historische steden vind je op deze website.

kerstmarkten nedersaksen

Meer lezen over kerstmarkten in Duitsland

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Vul alstublieft uw commentaar in!
Vul hier uw naam in

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.